挂面煎饼的自制教程---挂面的另类吃法

 　　挂面的另类吃法~~挂面煎饼的具体做法一起烘焙网分享

挂面煎饼

　　鸡蛋和挂面可以制作出最简单的原味挂面煎饼，如果配料丰富还可以变换出各种风味，比如加入葱花、芝麻、虾皮和我今天用的培根碎等等，绝对适合大家脑洞大开哈~~表面抹酱我这里用了最普通的甜面酱，你也可以换成其他的适合自己口味的抹酱~~~

　　主料

　　挂面40克 鸡蛋1个 　培根1片

　　辅料

　　盐适量 胡椒适量 　鲜奶适量 甜面酱适量

　　做法步骤

　　1. 培根切小块后下锅煎至略焦黄盛出备用。

　　2. 小锅内清水煮开后加入挂面加热至七八成熟。

　　3. 鸡蛋加盐加一小勺鲜奶打散备用。