胡萝卜汁鸭汤面怎么做好吃

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　　所需的食材鸭腿1个，小麦面粉300g，胡萝卜150g，姜3g，盐适量，桂皮2g，桂圆2个，枸杞2g，水发香菇5个，上海青100g，料酒2g，胡椒粉2g

　　胡萝卜汁鸭汤面怎么做好吃

　　1.主料胡萝卜、面粉、鸭腿辅料盐、桂圆、姜、枸杞、水发香菇、料酒、桂皮 、上海青、胡椒粉

　　2.把胡萝卜洗净切小丁

　　3.加少许水，用料理机打成汁

　　4.面粉里加盐，和胡萝卜汁一起和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟左右

　　5.把鸭腿洗净切块

　　6.焯水捞起

　　7.上海青洗净，姜切片，香菇切块

　　8.加进砂锅，加桂圆、桂皮，姜、料酒，香菇

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