韭菜西红柿鸡蛋面的16步制作方法

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　　所需的食材韭菜100g，面粉500g，西红柿3个，鸡蛋4个，油适量，盐适量

　　韭菜西红柿鸡蛋面的16步制作方法

　　1.食材韭菜100克 西红柿3个 鸡蛋4个 青辣椒1个 面粉500克 植物油 盐

　　2.把韭菜收拾干净洗净，去掉根部，那叶子用开水烫烫捞起过凉

　　3.挤掉水分切碎

　　4.把鸡蛋盐加入面粉

　　5.加韭菜末水一起揉成光滑的面团，用保鲜袋包好醒10分钟以上

　　6.把面团再揉揉，擀成大薄片

　　7.撒些面粉折叠，切成面条

　　8.抖散晾一会

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