芽菜肉酱面的9步制作方法

烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   一起烘焙网一起烘焙网小编教你芽菜肉酱面的9步制作方法

  所需的食材猪肉末300g,芽菜100g,面条2份,油葱2段,姜1块,花生碎1汤匙,青菜2棵,辣椒酱1汤匙,五香粉半茶匙,白糖1/2茶匙,酱油2汤匙,盐适量,料酒2汤匙,鸡精1/3茶匙

  芽菜肉酱面的9步制作方法

  1.原料图。

  2.芽菜切碎,焯水沥干备用。

  3.锅里放油,放入肉馅用筷子拨散变白。放姜丝葱末。煸炒到水分干。

  4.辣椒酱,料酒拌入,炒均匀。放五香粉,酱油,白糖翻炒。

  5.倒入芽菜碎,炒均匀。

  6.兑足量的水淹没食材的三倍。

  7.大火烧开调入盐小火熬粘稠。

  8.做好的芽菜肉酱。

  9.青菜焯水,面煮好,拌上肉酱。

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