家常腊宝糯米饭的美味做法

烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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    腊宝糯米饭的家常做法

  腊宝糯米饭材料

  主料 糯米  辅料 腊肠  调料 植物油

  1糯米淘洗干净后,放入电饭锅煮熟;将胡萝卜、腊肠、腊肉切丁。

  2热锅下油烧热后放入腊肉、腊肠,炒至出油后倒入青豆和胡萝卜丁翻炒均匀。倒入煮好的糯米饭,加入猪油渣搅拌均匀(因为糯米煮熟后比较粘,成团状的,所以要点耐心呦),加入适量的酱油即可。

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  腊宝糯米饭饮食宜忌

  糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。

  凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者、脾胃虚弱者、老人、小孩、病人慎食。

   小贴士

  做糯米饭时切记一定要少水;如果有时间将糯米浸泡2小时后煮更好。

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