家常腊宝糯米饭的美味做法
烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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腊宝糯米饭的家常做法
腊宝糯米饭材料
主料 糯米 辅料 腊肠 调料 植物油
1糯米淘洗干净后,放入电饭锅煮熟;将胡萝卜、腊肠、腊肉切丁。
2热锅下油烧热后放入腊肉、腊肠,炒至出油后倒入青豆和胡萝卜丁翻炒均匀。倒入煮好的糯米饭,加入猪油渣搅拌均匀(因为糯米煮熟后比较粘,成团状的,所以要点耐心呦),加入适量的酱油即可。
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腊宝糯米饭饮食宜忌
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者、脾胃虚弱者、老人、小孩、病人慎食。
小贴士
做糯米饭时切记一定要少水;如果有时间将糯米浸泡2小时后煮更好。
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