如何制作酸汤臊子面

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享如何制作酸汤臊子面

　　材料猪肉末300g，面条100g，豆干2块，辣椒粉适量，鸡蛋2个，胡萝卜1根，木耳10朵，芹菜1棵，香葱3根，姜1块，盐1茶匙，香醋1汤匙

　　如何制作酸汤臊子面

　　1.原料图。

　　2.豆干木耳切碎，焯水沥干，胡萝卜芹菜切碎。

　　3.鸡蛋煎皮切碎。

　　4.锅里放油，烧热下入肉糜，煸炒到肉糜微黄没有水分。

　　5.放入葱末姜末，辣椒粉，炒出香味。

　　6.放入豆干木耳胡萝卜，兑水高出食材2倍。大火烧开转中小火熬制30分钟。

　　7.放入蛋皮芹菜香醋盐搅拌均匀后煮开，面提前煮好浇上。

　 注更多食谱请关注栏目。