肉丝炒乌冬面的制作方法

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　　所需的食材里脊肉300g，乌冬面2包，包菜1/3个，胡萝卜1根，葱1段，姜1/2块，蛋清1个，淀粉1/2汤匙，海鲜酱2汤匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，黑胡椒1/2茶匙，鸡精1/3茶匙

　　肉丝炒乌冬面的制作方法

　　1.原料图。

　　2.葱姜切丝，肉切丝，用过海鲜酱1汤匙，蛋清，黑胡椒腌渍备用。

　　3.乌冬面过开水烫软备用。

　　4.胡萝卜包菜切丝。

　　5.锅里放油，把葱姜切丝爆香。

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