莴苣叶鸡蛋饼的8步制作方法

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　　所需的食材莴苣叶200g，鸡蛋2个，小麦面粉250g，油适量，盐适量，小葱适量

　　莴苣叶鸡蛋饼的8步制作方法

　　1.备好今日特别的主角莴苣叶。

　　2.将莴苣叶子洗净、切碎。

　　3.再切点小葱，还有根部的莴苣也切碎。

　　4.250克面粉，2个鸡蛋和小半勺子盐。

　　5.加水大约350毫升，搅拌成面糊。

　　6.将莴苣叶子和小葱拌入面糊。

　　7.起一平底煎锅，锅中倒少量的油，油热，晃一下，让油平铺底面;然后舀勺面糊入锅，也晃一下，让面糊平铺底面。

　　8.一面煎好，翻面煎另一面。

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