花生糖酥饼怎么做好吃

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　　所需的食材中筋面粉150g，绵白糖10g，猪油50g，开水65g，低筋面粉100g，猪油50g，花生100g，黑芝麻适量，绵白糖50g，猪油10g，食用色素少许

　　花生糖酥饼怎么做好吃

　　1.中筋面粉加入猪油50g加入80度-100度的水，揉成光滑的水油面

　　2.低筋面粉加入50g猪油，用橡皮刀切拌均匀揉成面团

　　3.2块面盖上保鲜膜松弛15分钟

　　4.烤好的花生去皮，用料理机打成小颗粒

　　5.然后再打黑芝麻

　　6.松弛好的面团，水油面搓成18克一个的小球，油酥面搓成10克的小球

　　7.芝麻花生碎加入50克糖10克猪油，混合成团，然后搓成10克油酥面团大小的团备用

　　8.取水油面团压扁，中间放一个油酥面球

　　9.包好

　　10.盖上保鲜膜松弛10分钟

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