番茄金针菇汤面怎么做好吃

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　　所需的食材挂面100g，西红柿2个，金针菇100g，鸡蛋1个，盐适量，细香葱2棵，白胡椒粉适量，绵白糖1小勺

　　番茄金针菇汤面怎么做好吃

　　1.主要食材挂面、鸡蛋、西红柿、金针菇

　　2.鸡蛋打入碗中，金针菇洗净从中间切开、西红柿去皮切小块，香葱切葱花。

　　3.锅中放底油，放入葱末爆香(留些葱绿)

　　4.爆香葱末后，放入切好的西红柿块中小火翻炒。

　　5.翻炒至西红柿成酱状。

　　6.加入两小勺食盐、一小勺白糖。(可以根据自己口味加盐)

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