牛肚油菜粥怎么做，牛肚油菜粥的功效

牛肚油菜粥怎么做，牛肚油菜粥的功效

　　牛肚油菜粥的制作 材料大米100克，卤熟牛肚100克，油菜2棵，盐少许

　　牛肚油菜粥的做法

　　1.大米拣去杂质，淘洗干净，沥去水分。

　　2.卤熟牛肚去净油脂，切成细丝或小丁;油菜分瓣洗净，切碎。

　　3.将净锅上火，添入适量清水烧开，下入大米后，用旺火烧开，转用中火煮成稀粥。

       4.再加入牛肚丝和油菜叶煮10分钟，调入盐即成。

　　牛肚的功效与作用

　　牛肚，味甘、性温;归脾、胃经。补虚赢;健脾胃。主病后虚赢;气血不足;消渴;风眩;水肿。

　　油菜的功效与作用

　　1.降低血脂

　　油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。

　　2.帮助肝脏排毒

　　对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。

　　3.防癌抗癌

　　油菜中所含的植物激素，能吸附进入体内的致癌物质。

　　4.宽肠通便

　　治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。

　　5.强骨抗压

　　能强健骨骼和牙齿，还具有缓解压力的作用。

　　5.散血消肿

　　油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。孕妇产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗。

　　一起烘焙网小提示

　　补骨脂和油菜不能一起吃:油菜损阳，补骨脂助阳，性味不同，不能同食。

　　鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效

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