花式小寿司的创意做法

花式小寿司怎么做，清新花式小寿司的5步做法与您一起烘焙网分享

　　花式小寿司 原料熟米饭150克，寿司醋10克，盐2克，糖2克，黄瓜1根，火腿肠1根，紫菜2片。

　　花式小寿司的图文做法

　　1、蒸好的米饭趁温热时倒入寿司醋，搅拌均匀后晾凉备用。

　　2、黄瓜切条后加盐和糖腌制5分钟。

　　3、在寿司帘上铺上一片紫菜，将寿司饭均匀的铺在紫菜上，四边留一定距离，不要铺满。铺好这一层寿司饭后，取米饭的两个1/3处再均匀的摆放两条约1cm宽的米饭(参考图3)。

　　4、用另一张紫菜覆盖在米饭表面，用手沿高低压紧，注意不要把后铺的米饭按平。

　　5、将火腿肠摆放在中间，黄瓜条摆放在两边，用寿司帘将紫菜卷起，按压紧实即可。