如何制作干马齿笕包子
烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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所需的食材干马齿笕300g,面粉适量,发酵粉适量,猪五花肉适量,洋葱适量,甜面酱适量,香油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量,食用油适量
如何制作干马齿笕包子
1.温水化开发酵粉,加入面粉,和面。
2.揉成光滑的面团,放温暖的地方醒发。
3.发酵至两倍大。
4.干马齿笕洗净,放入开水中浸泡。
5.猪五花肉切丁,放入甜酱,盐、香油、胡椒粉、鸡精,腌渍。
6.马齿笕浸泡完成。
7.洗净,挤干水分。
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