多层肉夹饼怎么做好吃

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　　所需的食材发酵粉3g，面粉250g，香肠适量，西芹适量，洋葱适量，白糯米酒适量

　　多层肉夹饼怎么做好吃

　　1.温水150克，化开3克发酵粉。

　　2.加入250克面粉，和成软和的面团。静置醒发20分钟。

　　3.揉成光滑的面团，搓长。

　　4.揪成合适大小的面剂，大约2-3个饺子大小即可。

　　5.擀成圆饼。

　　6.用刷子刷上油。(也可以加入少许面粉、盐、胡椒粉等调成油酥抹在上面)

　　7.卷起。

　　8.盘旋卷起，将尾端放在下面藏起来。

　　9.用手轻轻按压。

　　10.平底锅烧热，倒入少许油，放入饼。

　　11.小火，盖盖子，焖熟。