排骨糙米粥的家常做法

如何自制排骨糙米粥，排骨的做法与功效

　　排骨糙米粥的制作材料 糙米100克，排骨200克，青菜20克，生姜3片，料酒10克，盐少许

　　排骨糙米粥的家常做法

　　1.糙米用清水淘洗两遍，再换清水浸泡2小时;排骨剁成小段，放在加有料酒和姜片的水锅中焯5分钟，捞出漂洗去污沫;青菜洗净，切碎。

　　2.坐锅点火，添入适量水烧沸，放入排骨煮约40分钟，

　　3.加入糙米和盐，续煮40分钟，撒入青菜，搅匀即成。

       排骨的功效

　　排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

     　一起烘焙网小提示

　　咖啡和糙米能一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。

　　红薯和糙米能一起吃:可以减肥。

   注更多食谱请关注栏目。