燕麦高纤饼的9步制作方法
烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编教你燕麦高纤饼的9步制作方法
主料燕麦片80g,低筋面粉90g,植物油60g,糖粉60g,小苏打2g
燕麦高纤饼的9步制作方法
1.准备好所有的材料,燕麦片用原味的厚一点的,吃出来比较有口感
2.将低粉和小苏打过筛到料理盆
3.倒入糖粉和燕麦片
4.用手混合均匀
5.倒入植物油
6.用手揉至成团(虽然有一点点散,但耐心点,是完全可以成团的)
7.用勺子挖一勺,放到铺了油纸的烤盘内,按压扁成5mm左右的厚度(也可以直接挖一勺,放置到手心搓圆,用手拍扁)
8.烤箱180度预热,上下火15分钟左右
9.出炉晾凉会非常酥脆
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