如何制作香辣牛肉酱酥烧饼

烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍如何制作香辣牛肉酱酥烧饼

  主料中筋面粉225g,温水115ml,酵母4g,盐3g,中筋面粉100g,豆油45g,香辣牛肉酱适量,鸡蛋液适量,白芝麻适量

  步骤

  1.将主料放入面包桶里,没有的可以放入盆中。

  2.和成光滑面团,开始发酵。

  3.面团发酵到2倍大。

  4.将辅料中的100克面粉与45克豆油放入盆中。

  5.刮拌成团,这就是油酥。

  6.发好的布团再揉匀。

  7.去整理成方形。

  8.擀成长方形。

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