中秋月饼馅月饼的制作与技巧

中秋月饼馅月饼怎么做好吃，中秋月饼馅月饼的8步做法

　　中秋月饼馅月饼

　　村头树绿豆900克  白糖、食用油适量。

　　中秋月饼馅月饼的做法带图

　　1.准备绿豆。

　　2.将绿豆提前泡起来，泡至用手能捻掉绿豆皮即可。

　　3.将泡好的绿豆放入锅中，加入掩盖绿豆的水。

　　4.中火煮至绿豆酥烂即可关火。

　　5.将煮好的绿豆放凉，放入保鲜袋中，用擀面杖擀碎，也可用料理机磨碎，感觉这个省事。

　　6.磨碎的豆沙放入锅中炒。

　　7.炒到水分半干时，逐次加入食用油和白糖。糖的用量以自己喜欢的甜度为准。

　　8.翻炒到豆沙不粘锅和锅铲，即可关火。