彩色小汤圆的制作方法

彩色小汤圆怎么做好吃，彩色小汤圆的做法是怎样，彩色小汤圆的制作技巧一起烘焙网分享

　　彩色小汤圆

　　原料 糯米粉，菠菜，紫甘蓝，胡萝卜。

　　彩色小汤圆的家常做法

　　1.将胡萝卜清洗干净，切小块，倒入搅拌机内，加入1比1的清水，搅拌成胡萝卜浆，然后用沙网漏斗过滤出胡萝卜汁。

　　2.准备好100克糯米粉，加入50克左右的胡萝卜汁(一点一点加)和成面团;盖上湿布醒上15分钟。

　　3.取出面团，开始做小汤圆，取3克左右面团，在手心搓圆即可。依次将所有的做好，放汤圆的盛器上可以撒上糯米粉，做好的汤圆上可以撒点干面粉，防止互相粘连。

　　4.按此方法做出其他颜色的小汤圆。

　　5.烧开一锅水，下入小汤圆，煮至浮上水面就可以吃拉。味道可以按自己喜好来调。加糖或者加盐，或者什么都不加味道也满好的。