栗子枣泥小米粥的做法大全
烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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做法1
主料小米25g,板栗3个,红枣7克,水250毫升
做法
1.准备食材小米25g、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250ml
2.步骤1红枣去核剪成小碎块,加上能盖过枣粒的清水,用搅拌机搅匀,然后用锅煮熟。
3.步骤2将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻,过滤掉枣皮。
4.步骤3小米加入入电饭煲,加250ml清水煮粥档煮软烂,备用。
5.步骤4将栗子煮熟,用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。
6.步骤5将枣泥和小米粥混合煮开。
7.步骤6将栗子捣碎。
8.步骤7将煮开的枣泥铺在小米粥上面,撒上栗子即可。
做法2
用料小米 25g ,栗子 3只(30g),去皮干枣肉 7克,清水 250ml
做法
1. 小米和弄成小块的栗子入电饭煲,加250ml清水煮粥档煮软烂;用压泥器、叉子或料理机将煮好的栗子肉弄成小碎粒
2. 红枣去核剪成小碎块,加上能盖过枣粒的清水,煮软透,至锅底只有一点水份
3. 将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻,过滤掉枣皮
4. 将枣泥与粥混合煮开即可