蒸虫草花木耳云吞的18步制作方法

烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   一起烘焙网一起烘焙网小编教你蒸虫草花木耳云吞的18步制作方法

  主料云吞皮250g,肉末100g,油适量,盐适量,虫草花适量,黑木耳适量,姜末适量,葱花适量,鸡蛋1个

  步骤

  1.包云吞的馅料虫草花、肉沫、黑木耳、葱花、姜末

  2.肉末加入糖、盐、花雕酒、少许生抽、生粉、姜末、葱花、油搅拌均匀,

  3.把搅拌均匀的肉馅再加入剁碎的黑木耳和虫草花搅拌均匀

  4.煎蛋饼,把鸡蛋切碎

  5.把切好的蛋碎加入肉馅里搅拌均匀后,加入一点点清水搅拌均匀

  6.取云吞皮加入肉馅

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