紫薯脚丫汤圆的制作方法

紫薯脚丫汤圆怎么做，紫薯脚丫汤圆做法是怎样，紫薯脚丫汤圆的图文做法

 　　主料糯米粉适量，紫薯2个，白粥适量

　　　紫薯脚丫汤圆的做法步骤

　　1. 如图

　　2. 如图

　　3. 紫薯煮熟后压成泥，紫薯太干的话，加少许水，紫薯分一半加入面团里，做成紫薯面团，还有一半当紫薯馅儿，大宝宝吃的馅儿里加少许糖进锅里炒一下，做成紫薯沙泥!

　　4. 如图

　　5. 如图

　　6. 如图

　　7. 如图

　　8. 如图

　　9. 如图

　　10. 如图

　　11. 煮熟的紫薯脚丫汤圆!

　　12. 成品

　   紫薯的功效与作用

　　1.防癌抗癌

　　紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

　　2.促进胃肠蠕动

　　紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。

　　3.有利于减肥瘦身

　　吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。

　　4.增强免疫力

　　紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。

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