腊味饭怎么做创意----蛋壳里孵出的腊味饭

如何制作腊味饭创意，一款蛋壳里孵出的腊味饭制作方法与您一起烘焙网分享

　　总跟闺蜜说我做的腊味饭很好吃的啦，因为离的太远她一直没有机会品尝到，应她的要求写下这份豪华版的腊味饭食谱给她。妞，洗干净双手挽起袖子准备好材料，跟你心爱哒我开动吧^_^材料大家也可以根据自家喜好来搭配，我就用的家里有的材料

　　　主料糯米200g，广味腊肠1根，培根2片，干贝20g，青豆50g，甜玉米50g，海鲜酱油1.5勺，老抽1勺，咸鸭蛋8个(配方量实际可以做15个左右)

　　冬季的美味—蛋壳里孵出的腊味饭的做法步骤

　　1. 圆糯米淘洗干净后，用清水泡2个小时

　　2. 准备好所有的材料，培根腊肠切成小丁，干贝洗干净后用清水泡一会儿

　　3. 生咸鸭蛋洗去外面的泥，用剪刀头开一个小口，顺着小口把蛋清全部流出来，一定要尽量弄出蛋清，只保留蛋黄

　　4. 全部蛋清取出后，把小口再用剪刀稍微开大一些

　　5. 泡好的糯米沥干水开始调味，加入两勺海鲜酱油(这里用到海鲜酱油是因为这款酱油偏甜更美味)

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