鸡汤虾肉香菇馄饨的7步做法图解

 　　(鸡汤虾肉香菇馄饨)西贝妈妈1岁

鸡汤，虾肉，香菇馄饨

　　可以多做些馄饨放入冰箱冷冻，随吃随拿。

　　主料

　　猪肉馅半斤 虾10只 香菇4个 老母鸡适量 鸡腿菇半个 香菇2个 胡萝卜半根 红枣4个 桂圆5个 鸡蛋1个 鸡油小块 蘑菇少量 　玉米少量

　　辅料

　　五香粉适量 婴儿酱油适量 大葱适量 姜适量 香油适量 八角适量 花椒少量 盐适量

　　做法步骤

　　1. 鸡油放入锅中慢慢熬出油后加入1个八角，花椒炸香，过滤出油冷却备用

　　2. 葱姜切碎加入猪肉馅搅拌

　　3. 剁好的香菇，鸡蛋，虾肉泥，酱油，鸡精，五香粉加入搅拌

　　4. 加入鸡油，香油搅拌均匀

　　5. 包成小馄饨备用

　　6. 炖锅中加入各种蘑菇，胡萝卜，母鸡，葱姜，山药，红枣，桂圆，玉米，1个八角，桂皮，枸杞一同炖煮，关火后加入盐适量。(我是随便加的，也可以按自己喜好添加各类食物)

　　7. 锅中加入清水煮熟馄饨后捞出，浇入鸡汤即可

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