流心芝士猪排饭怎么做好吃
烘培技术 2022-07-03 21:43www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
简介
秋天早晨睁开眼睛窗户外便是满眼美丽的金黄色,用芝士片唤醒一天的味觉,感觉更是让人幸福~用充满营养的芝士猪排来给你的孩子准备一顿丰盛的秋日早餐吧,开启美好新一天普通的炸猪排加入芝士片,热乎的时候简直是会爆浆的节奏,要是想要切开再装盘,小贴士是晾凉至手温再切,里面的芝士片已经开始定型,切面更好看~
用料
猪排2块,百吉福芝士片(高钙)2片,盐适量,黑胡椒适量,鸡蛋1个,生粉适量,面包糠适量,米饭1碗,时令蔬菜适量
流心芝士猪排饭的做法
猪排洗干净,中间片开,不要切断
用松肉锤敲打猪排的两边,,使肉更松软
撒上黑胡椒和盐,抹均匀猪排的各个部位
展开腌制更容易入味
猪排腌制好以后,取出百吉福芝士片(选的高钙型芝士片,富含钙质,更适合长身体的小朋友)
拆开保护膜后将芝士片对半折叠
猪排撒一点生粉,将芝士片放至中心位置
另一半的肉片盖住芝士片,用松肉锤轻轻敲打一下边沿(锁住芝士片)
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