肉末烧饼怎么做？肉末烧饼的18步做法

 　　主料面粉400g，肉馅300g，油适量，盐适量，姜粉2g，酱油20ml，白糖2g，花椒粉2g，料酒20ml，鸡精少许，香油适量，芝麻适量，蜂蜜水适量，温水200ml，酵母4g

　　步骤

　　1.准备好所有的食材。

　　2.面粉加入酵母，温水搅拌成为棉絮状，然后加入20毫升色拉油。

　　3.继续揉至面团光滑，静置发酵。

　　4.肉馅中加入盐，酱油，料酒，姜粉，白糖，花椒粉，鸡精，香油。

　　5.搅打均匀备用。

　　6.面团发酵两倍大取出。

　　7.揉均匀后搓条切等分小段。

　　8.每一份揉圆，擀成牛舌状。

　　9.在上面均匀的涂抹肉馅。

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