咸蛋南瓜粥的简单做法

　　主料大米50g，南瓜100g，咸蛋白3个，香油适量，盐适量，胡椒粉少许

　　步骤

　　1.大米提前淘洗干净用水泡发一晚。

　　2.煮锅烧开水，水沸后放入大米煮粥，为防止粥水溢锅可淋入少许香油。

　　3.南瓜去皮去籽洗净后切成小块备用。

　　4.将咸鸭蛋蛋白切成小丁。

　　5.米粒煮熟但还没有浓稠时放入切好的南瓜一块煮。

　　6.放入切好的咸鸭蛋蛋白继续煮。

　　7.南瓜煮熟，粥浓稠时放入适量的盐和胡椒粉调味即可。

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