寿司怎么做？美厨邦教你如何搞定寿司

 　　寿司

　　假期约了娘家的亲人到我家小聚，我准备给她们做寿司大餐。于是又出动了我的法宝。她们说我家厨房东西很齐备啊，什么顺手牵来就有了啊。这啦，我可是花了不少钱买来的……还有我努力换回来的宝贝。

寿司

　　主料

　　粳米饭(7碗)、寿司醋(1/2碗)

　　辅料

　　红蟹籽(100克)、海螺肉(300克)、八爪鱼(300克)、黑蟹籽(100克)、海苔(10片)

　　做法

　　1.电饭煲煮好饭后将米饭打松，散热;

　　2. 待饭散热到温温的时候，加入半碗寿司醋，拌均匀;

　　3. 卷帘上放上一片保鲜膜，然后放上紫菜，放上米饭，压紧，卷起来;

　　4. 全部卷好(我一个人做，只能一步一步完成呀，最好一个人卷一个人切，这样紫菜才不会潮);

　　5. 切成小块;

　　6. 铺上蟹籽，螺肉，八爪鱼即可。

　　小贴士

　　现做现吃最好吃哟~

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