鸡丝花菇炝锅面的制作教程

 　　主料面粉100g，花菇1朵，熟鸡胸肉100g，食用油适量，盐适量，生抽适量，十三香适量，蚝油适量，葱适量，味精适量，香醋适量

　　步骤

　　1.食材图。

　　2.将鸡胸肉横丝切断，方便食用，花菇切丝，葱切小段，菠菜分切三段。

　　3.面粉放入面条机，全自动程序，制作扁宽面条。

　　4.油锅炝炒葱花。

　　5.放入香菇丝和鸡丝。

　　6.加入食盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、十三香、玖顺生姜汁调味。

　　7.将加入调味料的炝锅菜翻炒均匀入味。

　　8.加入适量清水煮开。

　　9.下入制好的面条煮熟。

　　10.放入菠菜。

　　11.加入味精和香醋，菠菜烫熟，关火即可食用。