南瓜饭的制作方法---闽南特色

 　　闽南特色——南瓜饭

南瓜饭

　　1.材料南瓜1个切块，，蒜4根，胡萝卜半个，姜末少许，肉(自己看量)，虾仁少许，有香菇的 可以加点香菇，味道会更好，只是我临时要做的，所以没加香菇哈!盐，味精，酱油

　　2先把蒜和姜末放下去爆炒，然后盛起待备用，在倒点油下去，把瘦肉和虾仁还有切好的南瓜和胡萝卜一起倒下去炒，放入少许的盐和味精，倒点酱油，调色

　　3炒了一会儿把它倒入电饭锅

　　4然后往把米洗干净放入电饭锅

　　5再倒入适量的水，水遮住米就可以，别倒太多了，完后，盖上电饭锅的盖子和插上电源，按煮饭，待自动跳保温即可

　　6跳保温后是这样的，有点不满意了，可以先让它盖住，收水下，米就不会那么烂。

　　7把刚刚爆炒好的蒜和姜末放下去搅拌下即可

　　8一步就可以出场了，因为第一次煮南瓜饭，所以感觉失败了，南瓜容易糊

　　9好了，南瓜饭完事了，没咸干饭好看哈，味道还不错哦!嘿嘿

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