生菜鸭肉粥的制作方法

　　主料大米100g，烧鸭肉100g，香油少许，盐适量，生菜1棵，胡椒粉少许

　　步骤

　　1.大米临睡前提前淘洗干净，用水泡发一夜。

　　2.早晨煮锅烧开半锅水，放入泡发的大米煮粥。

　　3.锅中可放几滴香油，既美味又能防止粥溢锅。

　　4.准备一些烧鸭肉，并用手撕成条备用。

　　5.生菜洗好切好备用。

　　6.粥快煮好时，放入鸭肉再煮一会。

　　7.粥浓稠煮好后，放入适量盐调味。

　　8.放入少许的白胡椒粉搅匀。

　　9.放入生菜搅匀煮沸后即可关火食用。

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