肉末豆角粥的制作教程

烘培技术 2022-07-03 21:43www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  主料大米50g,豆角100g,肉末50g,香油适量,盐适量,生抽少许,白胡椒粉少许,味精少许

  步骤

  1.肉末中放入少许的生抽、盐、味精抓匀后腌制半小时入味。

  2.大米淘洗干净泡一刻钟左右。

  3.豆角择去两端的筋丝后冲洗干净,切成1厘米长的小段备用。

  4.煮锅烧开水,水沸后放入大米煮粥,为防止粥水溢锅可淋入少许香油。

  5.米粒煮熟但还没有浓稠时放入切好的豆角一块煮。

  6.放入肉末搅匀后继续煮粥。

  7.待豆角煮熟粥浓稠时,放入适量的盐和胡椒粉调味。

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