教你如何在野外煮出香喷喷的米饭

　简介

　　中秋国庆小长假在即，秋高气爽，正是户外旅游的好季节。如果你愿意，带上行李，随缘露营，享受一下身心融于自然的洒脱，一定会神清气爽，心量大开的!近期我们将连载几款简单好做，营养美味的野外大餐，一起享受吧O(∩_∩)O

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　　用料

　　大米100克，水半杯，酒精炉

　　秋高气爽去野营，教你在野外煮出香喷喷的米饭!丨野外焖锅饭 · 圆满素食的做法

　　中秋国庆小长假在即，秋高气爽，正是户外旅游的好季节。如果你愿意，带上行李，随缘露营，享受一下身心融于自然的洒脱，一定会神清气爽，心量大开的!近期我们将连载几款简单好做，营养美味的野外大餐，一起享受吧O(∩_∩)O

　　食材半杯米(100克，即二两)，你可以看自己胃口调节

　　米洗干净，如果是免淘洗的，就不用洗了

　　半杯水，这是比较硬的饭的比例。如果是免淘洗米，即便要煮比较硬的饭，也要再加一点点水，因为淘米的时候，米会吸收部分水。若是喜欢稍微软些的饭，就适当多些水

　　放进锅里，盖好盖子，倒满酒精，开火

　　锅放上去，盖子是盖好的

　　做焖锅饭，最重要的技术之一，是不要跑气，随时注意盖好盖子

　　三分钟以后打开来看，就开成这样了，看风和火势大小

　　太快了，这还不到半分钟又这样了

　　很快，水分就要干了。先这样，在它即将干的时候，盖好盖子，就不要打开了

　　把这个调节火候的关掉三分之一或将近一半的样子，盖在火上，火就小了