如何制作藜麦鸡饭

烘培技术 2022-07-03 21:43www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  主料大米500g,红藜麦50g,白藜麦50g,鸡腿250g,洋葱200g,土豆200g,油适量,盐适量,玖顺生姜汁适量,食盐适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,十三香适量,鸡精适量

  步骤

  1.准备红藜麦和白藜麦备用。

  2.鸡腿两只备用。

  3.土豆和洋葱整理干净备用。

  4.大米备用。

  5.将红藜麦和白藜麦清洗干净。

  6.与洗净的大米一起放入压力煲中,蒸饭程序做熟。

  7.将洋葱和土豆切块备用。

  8.鸡腿剁块备用。

  9.炒锅放油,下入鸡块翻炒。

  10.鸡块炒至变色,加入老抽、生抽、蚝油和玖顺生姜汁。

  11.下入土豆块和洋葱块。

  12.翻炒均匀入味备用。

  13.打开蒸饭锅,将蒸熟的藜麦饭用筷子搅散。

  14.放入炒好的鸡块中。

  15.炒拌均匀。

  16.蒸饭锅,锅底放一层油,倒入炒好的藜麦鸡饭,按下蒸饭键,跳起后,即可出锅食用。

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