花菇豌豆焖饭怎么做？花菇豌豆焖饭的11步做法

　　主料大米1000g，豌豆200g，花菇150g，猪肉200g，腊肠150g，油适量，盐适量，玖顺生姜汁适量，橄榄油适量，十三香适量，生抽适量，蚝油适量，水淀粉适量，葱适量

　　步骤

　　1.食材图。

　　2.将大米淘洗一遍，加入橄榄油、水、生抽和蚝油、食盐腌制起来，方便入味。

　　3.泡发的花菇片片，煮肉切片，用水淀粉和食盐腌制起来。葱切段，腊肠切片。

　　4.炒锅放油，下入肉片划散，炒至颜色发白。

　　5.放入葱花调味。

　　6.加入玖顺生姜汁，食盐、生抽、十三香调味。

　　7.放入花菇片。

　　8.放入腊肠片。

　　9.放入腌制好的大米和豌豆粒，炒均匀，倒入发香菇的水。

　　10.移到电饭煲里蒸饭。

　　11.煲饭键，制作程序结束后，再焖十分钟，即可食用。

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