虾酱拌粉丝的制作教程

 　　主料龙口粉丝50g，香辣虾籽酱30g，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，酱油适量，自制油辣椒适量

　　步骤

　　1.煮锅烧开一锅水，放入龙口粉丝煮一分钟后关火泡发10分钟。

　　2.葱姜切碎，葱叶切葱花备用。

　　3.把泡发的粉丝冲凉后捞出盘中。

　　4.炒锅上火，倒入少量油烧热，下葱姜末煸香。

　　5.放入香辣虾籽酱炒出香味。

　　6.把炒好的虾籽酱浇在粉丝上。

　　7.放入葱花、酱油和盐。

　　8.放入适量油辣椒搅拌均匀即可食用。

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