黄瓜鸡蛋汤面怎么做好吃

　　主料面粉3杯，土鸡蛋3个，黄瓜1根，油适量，盐适量，葱花少量，鸡粉少许，胡椒粉少许

　　步骤

　　1.取1个土鸡蛋磕入碗中，加入等量的水和少许盐搅匀备用。

　　2.量取三杯面粉放入自动面条机中。

　　3.启动和面程序用水杯量取三杯鸡蛋液放入面粉中和面。

　　4.面粉和成燕麦片状并且四周没有干面粉的时候启动出面程序，把缓缓流出来的面条放入撒有底粉的盘中。

　　5.黄瓜清洗干净后切成瓜丝，切一些葱花备用。

　　6.把剩下的2个鸡蛋磕入碗中打匀下油锅中滑炒熟。

　　7.倒入两碗开水煮沸，并调入适量的盐和鸡粉调味。

　　8.再放入少量的胡椒粉调味。

　　9.放入黄瓜丝和葱花煮沸即可关火。

　　10.煮锅烧开一锅水放入面条煮熟，把煮熟的面条捞入汤碗中，浇上黄瓜鸡蛋汤即可食用。吃的时候可按个人口味放入辣椒酱、酱油等调料。

　 注更多食谱请关注栏目。