咸口味的华夫饼---【荷兰乡下华夫饼 】怎么做

烘培技术 2022-07-03 21:44www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  咸口味的华夫饼【荷兰乡下华夫饼

  原料火腿或者培根60g(切成半公分见方小块)、橄榄油10g、中粉135g、泡打粉4g、牛奶120g、糖15g、盐2g、小个草鸡蛋三个、玉米油50g、马苏里拉芝士适量、彩椒一个、黑胡椒适量、盐适量、番茄酱适量

  荷兰乡下华夫饼的做法

  1、平底锅放橄榄油

  2、将切小块的火腿煸香待用

  3、鸡蛋加玉米油牛奶搅匀

  4、筛入中粉和泡打粉盐糖等粉类搅匀

  5、加入煎好的火腿片拌匀

  6、倒入硅胶模

  7、烤箱预热180度中下层烘烤25分钟完成

  8、乘热即可脱模

  9、撒上切碎的彩椒、黑胡椒和盐、芝士碎

  10、放入烤箱上层200度烘烤5分钟至芝士融化取出

  11、挤上番茄酱即可

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