如何制作玉米面芝麻鸡蛋饼
烘培技术 2022-07-03 21:44www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍如何制作玉米面芝麻鸡蛋饼
主料面粉60g,玉米面40g,鸡蛋2个,油10ml,盐2g
步骤
1.备好面粉和鸡蛋。
2.白芝麻准备好。
3.玉米面和面粉拌均匀,缓慢加水和盐,调成无颗粒状的面糊。
4.在打入两个鸡蛋。
5.打入鸡蛋后,在次搅拌。
6.放入芝麻搅拌均匀,调成可流动的面糊。
7.平底锅加热,加几滴油,铺均匀锅底,舀一勺面糊,晃动锅底, 小火煎到面糊定型。
8.翻面继续煎到这面起小泡泡金黄色即可。
9.美味的饼出锅了。
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