家炒龙须挂面的图片教程

 　　龙须挂面怎么炒美味，家炒龙须挂面的图片教程

      炒龙须挂面

　　主料龙须面

　　辅料鸡蛋;培根;豆芽菜;胡萝卜;香菜;葱姜蒜

　　调料盐;酱油;醋;味精;香油;干淀粉

　　炒龙须挂面的做法

　　1、准备好所有原材料选用最细的那种龙须挂面，蒸熟的快。豆芽菜掐去二端备用。

　　2、培根切丝，胡萝卜切丝，大蒜切片，大葱切丝，姜切丝;香菜切段备用。

　　3、蒸屉铺上屉布，放上龙须挂面。蒸屉刷油，直接放上挂面更好。

　　4、蒸锅上汽后，放上蒸屉，大火蒸20分钟，将挂面取出，在案板上抖散。

　　5、豆芽菜焯水备用。

　　6、鸡蛋在不沾锅中，吊成蛋皮，可以在鸡蛋液中多放些水淀粉，成型率高。

　　7、将蛋皮切丝备用。

　　8、由于面条体积大，选用了家里最大的铁锅，锅中放油，先放入培根炒制

　　9、培根炒熟后，在爆香葱姜蒜