芥兰粒炒饭怎么做好吃

烘培技术 2022-07-03 21:44www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   一起烘焙网一起烘焙网小编教你芥兰粒炒饭怎么做好吃

  主料米饭400g,芥兰200g,油适量,盐适量,白砂糖适量,蚝油适量,洋葱20g,姜5g,蒜5g

  步骤

  1.把芥兰洗净,摘去黄老叶。

  2.然后用刮皮刀把根部的老皮削去。

  3.接着切成碎粒,叶与茎部分开盛放。

  4.剩米饭抓松。

  5.葱姜蒜切末备用。

  6.锅内放入适量的食用油,把葱姜蒜放入煸香。

  7.然后把芥兰粒放入煸炒。

  8.炒至有些微透明状时,放入芥兰叶继续翻炒。

  9.当锅内的食材已经接近七成熟时,把米饭放入。

  10.翻炒均匀后,放入适量的盐调味。

  11.再来点蚝油提提鲜。

  12.大火炒至饭粒会在锅内跳舞就可以了。

  13.出锅盛入碗中,可以享用了~

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