菠萝鲜虾包怎么做好吃
烘培技术 2022-07-03 21:44www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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主料鲜虾仁200g,菠萝100g,猪肉末150g,榨菜20g,云吞皮150g,红萝卜20g,盐2勺,白砂糖1.5勺,生抽1勺,生粉少许,姜末少许
步骤
1.食材(肉馅里拌有盐,糖,生抽,生粉,姜末)
2.把菠萝丁,和榨菜丁放入肉馅中,和匀
3.胡萝卜切长条,烫软备用
4.取一张云吞皮,放上一只虾仁
5.再虾仁上放些肉馅
6.捏起四个角
7.把它包成一朵花型
8.再用红萝卜丝绑住(如图)
9.摆在盘子里,上笼蒸15分钟即可出锅喽
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