黯然销魂饭的6步制作方法

 　　黯然销魂饭

黯然销魂饭

　　食材隔夜米饭一碗、鸡蛋两颗、火腿、胡萝卜、青豆、香菇、彩椒

　　?配料食用油、盐

　　方法/步骤

　　1、香菇洗净切丁、彩椒洗净切丁、胡萝卜去皮切丁、火腿切丁备用。

　　2、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，把米饭放入碗中与蛋液混合，使米饭粒粒分离。

　　3、锅中放入适量食用油，把胡萝卜丁、香菇丁、青豆放入锅中，大火翻炒至六成熟。

　　4、把混合好蛋液的米饭翻入锅中用力翻炒。

　　5、把彩椒和火腿放入锅中翻炒均匀。

　　6、?中火勤翻搅避免粘锅，熟后盛入碗中即可。

　　注更多食谱请关注栏目。