牛油果鸡蛋沙拉怎么做好吃

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　　主料牛油果 1颗，熟鸡蛋 1个，黑椒沙拉酱 适量，黑胡椒粒 适量，生菜 少许，圣女果 5个，紫甘蓝 少许

　　制作步骤

　　1、材料准备齐全。

　　2、牛油果对半切开，取一半用刀在果肉处竖向划开几刀，再横向划开几刀到皮部，将块状牛油果倒出即可。

　　3、生菜用手撕成小段儿。

　　4、熟鸡蛋切成小块。

　　5、紫甘兰切成小片状。

　　6、圣女果对半切开。

　　7、将蔬果类食材放入碗中。

　　8、将黑椒酱挤入蔬果中。

　　9、洒些黑胡椒粒即可。

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