芒果椰浆饭的家常做法

芒果椰浆饭怎么做美味，芒果椰浆饭的家常做法

　　黑土地孕育的健康与活力-----芒果椰浆饭

　　材料香米150克、糯米50克、椰浆270ml、盐1/2t、糖1t、芒果一个、

　　芒果椰浆饭做法

　　1、香米和糯米混合。

　　2、将两种米洗净。

　　3、我用的是减脂椰浆，不过于油腻。不是椰子汁。

　　4、放入电饭煲，倒入椰浆23oml。

　　5、加入盐和糖，泡一个小时。

　　6、我用的电饭煲有选择香米功能。开启电饭煲。

　　7、芒果冰镇，削皮。

　　8、切成块状。

　　9、米饭盛出放饭碗压实。

　　10、米饭倒扣碟子。

　　12、放芒果。

　　12、倒入剩下的椰浆。

　　美食小贴士

　　1、米饭和水的比例是1:3.以上是两人份。

　　2、浸泡一个小时味道更好。

　　3、断电后焖10-15分钟，我的电饭煲有自动提示。

　　4、泰国芒果椰浆饭，会在上面撒一些烤的焦焦的硬粒，我用土灶铁锅煮，下面也有一些稍焦的锅巴代替了。讲究的同学可以自己用米炒香撒上。

　　5、要加一点盐，带出甜味。

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