西兰花豆腐羹怎么做好喝

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享西兰花豆腐羹怎么做好喝

　　主料豆腐150g，西兰花50g，猪肉80g，鸡蛋1只，姜适量，小葱适量，胡椒粉适量，精盐适量，芝麻油适量，食用油适量

　　步骤

　　1.备好食材。

　　2.豆腐剁碎。或切小粒。

　　3.西兰花用盐水泡泡洗后切碎。

　　4.猪肉剁末。

　　5.姜葱剁末。

　　6.锅中入油，炒香姜葱。

　　7.加入肉末炒一下。

　　8.加入豆腐小炒一下。

　　9.加入适量开水或是骨汤。

　　10.备好鸡蛋液，水淀粉。

　　11.加入水煮3至5分钟即可加入西兰花。

　　12.淋入蛋液，加入适量精盐，少许胡椒粉。

　　13.淋入水淀粉，边淋边搅动。

　　14.装碗。

　 注更多食谱请关注栏目。