熊猫猪扒饭怎么做好吃

烘培技术 2022-07-03 21:44www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍熊猫猪扒饭怎么做好吃

  主料米饭1小碗,里脊肉150g,海苔1片,鹌鹑蛋8个,樱桃萝卜3个,西兰花6小朵,鸡蛋1个,面粉适量,黑胡椒粉少许,生抽少许,生粉少许,盐适量,花生油适量,香油适量

  步骤

  1.准备好原材料

  2.蒸米饭的时候顺便将鹌鹑蛋蒸熟

  3.里脊肉切成薄片,用刀背斜着肉的纹理拍打

  4.拍打好的里脊肉加入少许盐、生抽、黑胡椒粉、生粉,抓匀

  5.鸡蛋加入少许盐,搅拌均匀

  6.海苔用熊猫饭团配套磨具刻出形状

  7.刻好的海苔

  8.樱桃萝卜洗净切成花瓣状

  9.将切好的樱桃萝卜放入盐水中浸泡入味,盐水可以是泡菜坛子里盐水,也可以是开水加入盐冷却后制成的盐水

  10.将蒸好的米饭用熊猫饭团磨具装好,压出形状

  11.装点上海苔,可爱的熊猫就做好了,做好的饭团放入热锅的蒸格中,以免受凉

  12.锅里水烧开,加入适量盐和香油,下入西兰花焯水至熟,捞出备用

  13.腌制好的里脊肉放入鸡蛋液里挂糊

  14.再均匀拍上一层面粉

  15.锅里放入适量花生油,烧到五成热,下入里脊肉,小火煎至两面金黄

  16.将所有做好的材料全部装入盘子里,便当就做好了

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