胡萝卜瑶柱粥怎么做好吃

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　　主料大米 适量，瑶柱 适量，胡萝卜 适量，生姜 适量

　　制作步骤

　　1、备好食材(瑶柱提前一小时左右泡发，大米也可泡发一会)。

　　2、胡萝卜切成薄片，再切碎备用。

　　3、大米清洗干净放锅里，瑶柱撕小块加进，再加两片生姜和适量水开始煲(我用的压力锅，但没有拧紧盖子，煮开后把盖子拿开慢慢熬)。

　　4、粥将煲好前五分钟，把切碎的胡萝卜加进。

　　5、继续煮五分钟左右，加进少量油和盐便可。

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