鲜玉米碴子粥怎么做好吃

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　　主料糯玉米1000g，枸杞20g，冰糖20g，小苏打2g

　　步骤

　　1.枸杞清洗干净用清水泡发，新鲜玉米扒去皮、择去玉米须，清洗干净

　　2.玉米用擦子擦成碴子

　　3.擦好的碴子是这个样子

　　4.烧一锅水

　　5.水沸腾后将玉米碴子倒入锅中

　　6.大火烧开转小火慢慢熬煮

　　7.加入小苏打或碱面2克，并不断搅拌防止糊锅

　　8.小火熬煮直到玉米粥粘稠

　　9.将枸杞和冰糖倒入，继续熬煮几分钟

　　10.直到枸杞全部浮起即可关火

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