香菇鸡肉饭怎么做好吃

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　　主料大米4杯，鸡腿2只，香菇80g，红枣2颗，姜5g，小葱5g，清水650ml，生抽2大匙，料酒半茶匙

　　步骤

　　1.食材。

　　2.把米淘洗干净。

　　3.香菇洗后切丁。

　　4.红枣去核切丁。姜切丝，葱切末。

　　5.鸡腿去骨切丁。

　　6.锅里入油炒香姜丝。

　　7.加入鸡肉丁翻炒。

　　8.加入香菇丁炒匀。

　　9.加适量料酒，生抽炒匀。

　　10.炒匀后装入电饭锅内胆中。

　　11.加入红枣和葱花。

　　12.加入适量清水。用的是大米，加了约650ML的水，沫过米约手指一关节。

　　13.通电源，按煮饭键。

　　14.煮好后，再拌匀。

　　15.装碗开吃喽。

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